Courchevel rayonne par sa gastronomie ! Sébastien Vauxion, Chef Michelin doublement étoilé à la tête du Sarkara à Courchevel, vient d’être élu Chef-Pâtissier de l’année par le Guide Gault & Millau. Ce titre récompense un style et une cuisine hors-norme racontant une « expérience singulière et absolument moderne », communique le K2 Palace à Courchevel.
#SavoieMontBlanc rayonne!👨🍳Sébastien Vauxion Chef Pâtissier du Sarkara à Courchevel vient d’être sacré Meilleur Pâtissier de l’année 2023 par @gaultmillau.Doublement étoilé, il est à la tête de l'un des rares #restaurants au monde où le repas entier est composé autour de desserts pic.twitter.com/eQtc1I8mbE
— Savoie Mont Blanc (@SavoieMontBlanc) November 29, 2022
Sébastien Vauxion est le seul Chef Michelin, doublement étoilé, de restaurant pâtissier gastronomique, où le repas est donc entièrement composé autour des desserts.
Sébastien Vauxion et de nombreux autres chefs étoilés sont à retrouver dans notre carte interactive des restaurants étoilés dans les Alpes, à retrouver ici !