Fondue, boîtes chaudes, aligot… les recettes de nos montagnes arrivent en kiosque avec À Table !

Les recettes de nos montagnes arrivent en kiosque ! Le nouveau numéro du magazine À Table ! fait la part belle aux recettes des sommets et desserts de Noël, de quoi nous réchauffer le ventre alors que le froid et la neige s’installent dans nos massifs…

Du fromage et des spécialités de nos régions

Bien évidemment, le fromage est à l’honneur. Quoi de mieux qu’une recette que l’on partage au retour d’une séance de ski ou d’une rando dans la neige : fondue savoyarde, aligot de l’Aveyron, tofailles des Vosges… Sans oublier le fameux mont d’or en boîte chaude, dont la simple évocation fait monter la température. Car pour se réchauffer rien ne vaut un bon plat du terroir.

Pour ceux qui ne seraient pas des adeptes de fromages, nos régions de montagne regorgent aussi d’autres succulentes recettes : diots au vin blanc, saucisses de Morteau, garbure du Sud-Ouest, …

La saison des desserts de Noël approche également ! Le magazine propose une superbe sélection de recettes de chef. Un Noël enneigé, à la montagne bien sûr !