Le samedi 22 février 2025, le Fort des Rousses, situé dans le Jura, sera le théâtre d’une tentative ambitieuse : battre le record du monde de la plus grande fondue.
2039 kg de fromage fondu
Cet événement, organisé par JuraFlore, vise à rassembler les amateurs de fromage autour d’une fondue géante, surpassant le précédent record établi en 2015 à La Chaux-de-Fonds, en Suisse. Pour faire mieux que les voisins helvétiques, il faudra faire fondre au moins 2039 kg de fromage dans un caquelon spécialement fabriqué pour la circonstance, explique Le Progrès.
Les inscriptions sont ouvertes
Les festivités débuteront à 17 heures sur la place d’Armes du Fort des Rousses, où un chapiteau sera installé pour accueillir les participants. Les inscriptions sont ouvertes sur le site des caves JuraFlore, permettant aux intéressés de réserver leur place pour cet événement unique. Une offre de lancement est valable jusqu’au 15 janvier : 20 € pour un adulte et c’est gratuit pour les moins de 16 ans.
Cette initiative met en lumière le patrimoine gastronomique de la région et offre une expérience conviviale aux visiteurs. Les organisateurs espèrent attirer un large public pour partager ce moment chaleureux et entrer dans l’histoire des records culinaires.