Étoilés ou « Bib Gourmand » : les restaurants à découvrir dans les Alpes

Si vous partez en vacances dans les Alpes, c’est d’abord pour profiter de la neige, des pistes et de la glisse. Mais pas que. Durant un séjour à la montagne, on aime aussi se faire plaisir lors des repas. Dans les stations de ski et autour, le choix de restaurants est vaste.

32 restaurants étoilés

Alors durant vos vacances, pourquoi pas oser l’expérience dans un étoilé du Guide Michelin. Dans cette catégorie, Courchevel fait figure de capitale. La station compte six restaurants primés dont Le 1947 à Cheval Blanc, triplement étoilé. Dans les Alpes ou au pied des montagnes comme à Grenoble ou au bord des lacs d’Annecy et du Bourget, on peut profiter de 32 tables étoilés.

Le Bib gourmand pour le meilleur rapport qualité-prix

Et si les menus de ces établissements ne rentrent pas dans votre budget, vous pouvez vous orienter vers les restaurants « Bib gourmand ». Il s’agit aussi d’une distinction Michelin. Elle récompense le meilleur rapport qualité-prix. « En proposant des repas complets à des prix contenus », explique le guide. De la Drôme à la Haute-Savoie, en passant par les Hautes-Alpes, vous allez pouvoir choisir entre 17 restaurants.

Notre carte : les restaurants distingués par le Guide Michelin

À travers notre carte interactive, découvrez les restaurants distingués par le Guide Michelin dans les Alpes (Hautes-Alpes, Drôme, Isère, Savoie et Haute-Savoie).

  • En JAUNE : les restaurants « 3 étoiles »
  • En ORANGE  : les restaurants « 2 étoiles »
  • En ROUGE  : les restaurants « 1 étoile »
  • En VERT : les restaurants « Bib gourmand »

Voici la liste complète des restaurants. L’évaluation des prix est celle du Guide Michelin.

3 étoiles

  • Le Clos des Sens à Annecy : cuisine créative, €€€€
  • Le 1947 à Cheval Blanc à Courchevel : cuisine créative, €€€€. Réservez votre séjour.
  • Flocons de Sel à Megève : cuisine moderne, €€€€. Réservez votre séjour.
  • René et Maxime Meilleur à Saint-Martin-de-Belleville : cuisine créative, €€€€

 

2 étoiles

  • Le Chabichou by Stéphane Buron à Courchevel : cuisine moderne, €€€€. Réservez votre séjour.
  • Le Sarkara à Courchevel : cuisine créative, €€€€. Réservez votre séjour.
  • Les Morainières à Jongieux : cuisine créative, €€€€
  • L’Auberge de Montmin à Talloires-Montmin : cuisine créative, €€€€
  • Jean Sulpice à Talloires-Montmin : cuisine créative, €€€€
  • Maison Aribert à Uriage-les-Bains : cuisine créative, €€€€
  • La Table de Yoann Comte à Veyrier-du-Lac : cuisine créative, €€€€

 

1 étoile

 

Bib gourmand

  • Cozna à Annecy : cuisine moderne, €€
  • Minami à Annecy, cuisine japonaise, €
  • Racines à Annecy : cuisine moderne, €€
  • La Guinguette du 1er Mets à Annecy : cuisine moderne, €€
  • Au Plaisir Ambré à Briançon : cuisine moderne, €€
  • Akashon à Chamonix-Mont-Blanc : cuisine moderne, €€. Réservez votre séjour.
  • Jeanette à Grenoble : cuisine moderne, €€
  • Bistrot Louise à l’Albenc : cuisine moderne, €€
  • Le Rousseau au Pont-de-Claix : cuisine moderne, €€
  • Le Confidentiel à Menthon-Saint-Bernard : cuisine moderne, €€
  • Le Cèpe à Méribel : cuisine traditionnelle, €€€. Réservez votre séjour.
  • La Ferme de Victorine à Notre-Dame-de-Bellecombe : cuisine traditionnelle, €€. Réservez votre séjour.
  • La Ferme de Cupelin à Saint-Gervais-les-Bains : cuisine traditionnelle, €€€. Réservez votre séjour.
  • Café Brochier à Saint-Julien-en-Vercors : cuisine moderne, €
  • Simple et Meilleur à Saint-Martin-de-Belleville : cuisine savoyarde, €€
  • Café A à Uriage-les-Bains : cuisine moderne, €€
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